Zdravo i ukusno: Domaća pileća pašteta koju ćete rado davati svojoj deci (RECEPT)

0

Užitak za sva čula.

Potrebno je:

  • 2 komada pilećih prsa
  • 1 sveži luk
  • 1-2 kašičice kapara
  • 10-ak crnih maslina bez košpica
  • 2-3 grančice sveže majčine dušice ili malo suve
  • malo peršuna
  • maslinovo ulje
  • sok od 1/2 limuna
  • so, biber
  • 1 kašičica senfa

Priprema:

  1. Piletinu skuvajte u slanoj vodi. Kad je skuvana ocedite je, ali zadržite ½ šoljice vode od kuvanja. Pustite pile da se skroz ohladi.
  2. U blender stavite piletinu iseckanu na komadiće, dodajte sve sastojke i polako dospite šoljicu vode od kuvanja pilećih prsa.
  3. Miksajte sve dok smesa ne postane kremasta. Probajte, pa ukoliko je potrebno dodajte još soli, bibera, limunovog soka i senfa. Umesto senfa možete dodati majonez ako više volite.
  4. Stavite je u frižider da se ohladi.
Source Gastro.24sata.hr

Leave A Reply

Your email address will not be published.