Neverovatan recept: Pita od piletine i mladog luka

0

Brzo i jednostavno!

Sastojci:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 2 mladog luka,
  • 400 g pilećeg belog mesa narezanog na kockice
  • so
  • biber po ukusu
  • 200 g gaude narezane na kockice,
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 1 kašika običnog brašna,
  • 200 ml pilećeg temeljca
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema:

Ugrejte rernu na 200 stepeni. Na tiganju kratko propržite mladi luk i belo meso. Prespite temeljcem i dodajte kukuruzno i obično brašno. Posolite i pobiberite po ukusu.

Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje. Stavite lisnato testo i sa svake strane izrežite trake do pola.

Fil rasporedite po sredini i trake preklopite. Razmutite jaje i premažite pitu.

Pecite 25-30 minuta, do zlatno žute boje.

Source Kuharica Avaz

Leave A Reply

Your email address will not be published.