Ne bacajte ostatke hrane: Specijalitet koji možete napraviti od onoga što se ne pojede (RECEPT)

U ruskoj kulturi, tokom 18. i 19. veka hrana se nije bacala, već se čuvala do momenta kada je moguće ponovo je iskoristiti.

Ovo jelo najsličnije je našoj musaki ili zapečenim makaronama sa sirom.

Biće vam potrebno najviše 20 minuta, a od sastojaka možete ubaciti krompir ili pastu koja vam je ostala od jučerašnjeg ručka.

U vatrostalnu činiju ubacite polovinu krompira ili paste, zatim dodajte kolutove crvenog luka, a preko toga narendajte kačkavalj.

 

Nakon toga, dodajte drugu polovinu paste (ili krompira), pa preko ponovo naredajte sir. Razbijte na celu smesu dva jajeta, i stavite u rernu na 180 stepeni da se zapeče, ne duže od 20. minuta.

Source SK Magazin

Comments are closed.