Idealan ručak: Musaka sa krompirom i slaninom

0

Sprema se lako, a u ovom ručku će uživati svi ukućani…

Sastojci:

  • 700-800 grama krompira
  • Pola šolje mleka
  • 55 grama putera
  • Pola kašičice bibera
  • Malo soli
  • 180 grama čedar sira
  • Oko 120 grama slanine
  • 240 grama pavlake za kuvanje
  • Malo svežeg vlašca

 

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Krompir oljuštite i očistite, stavite u šerpu, nalijte vodom i kuvajte 15-20 minuta. Izgnječite krompir, pa polako dodajte mleko, puter, so i biber.

Smesu sipajte u podmazan pleh, pa odozgo narendajte oko 125 grama čedar sira i poređajte slaninu. Zalijte pavlakom za kuvanje, pospite iseckan vlašac i narendajte ostatak sira.

Pecite u rerni 20-25 minuta.

Source Mondo

Leave A Reply

Your email address will not be published.