Bogata vitaminska čorba za hladne zimske dane (RECEPT)

Idealan spoj ukusa.

Sastojci: 

  • četiri kompira
  • glavica crnog luka
  • jedna šargarepa
  • crvena paprika
  • šolja soka od paradajza, ali može i pasirani paradajz
  • kašika brašna
  • so, biber, ulje, začini

Priprema:

  1. Sitno iseckan luk propržite na ulju.
  2. Isecite ostalo povrće na kocke, pa dodajte u luk i dinstajte još 5 minuta.
  3. Sipajte litar i po tople vode kao i paradajz.
  4. Kuvajte sve oko pola sata dok povrće ne omekša.
  5. Pred kraj kuvanja napravite zapršku os ulja, brašna i aleve paprike pa sipajte u čorbu. Nakon pet minuta sklonite s vatre.

Prijatno!

Source SK Magazin

Comments are closed.